Beaking News$type=ticker$meta=0$meta=0$readmore=0$snippet=0$columns=4

2 Ide Kreasi Resep Capcay Yang Bisa Kamu Coba Di Rumah

Capcay adalah masakan dari China yang biasa disebut dengan Chinese Food. Di Indonesia sendiri, capcay merupakan makanan cukup populer.  Mesk...


Capcay adalah masakan dari China yang biasa disebut dengan Chinese Food. Di Indonesia sendiri, capcay merupakan makanan cukup populer. 

Meskipun masakan ini terdiri dari berbagai macam sayuran, namun cara membuat capcay cukup mudah, simple, dan praktis. Capcay biasanya menjadi menu favorit banyak orang di rumah. Bagi kamu pecinta kuliner yang satu ini namun merasa bosan dengan menu capcay yang itu – itu saja, berikut ini terdapat 2 ide kreasi resep capcay yang bisa kamu coba di rumah :

1. Capcay Goreng
Bahan – Bahan :
  • Siapkan wortel, brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi ijo, baby corn, dan kapri secukupnya. Kemudian potong – potong sesuai selera. 
  • Jamur kancing dan jamur kuping secukupnya, kemudian potong – potong sesuai selera. 
  • Ayam fillet dan bakso sapi secukupnya, kemudian potong – potong sesuai selera. 
  • Daun bawang 1 batang, iris – iris 2 cm
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
Bumbu – Bumbu :
  • Baceman bawang putih dan minyaknya 2 sdm
  • Bawang bombai ½ siung, iris – iris memanjang
  • Jahe 1 ruas jari, cincang
  • Saus tiram 1 sdm
  • Kecap asin 1 sdm
  • Kecap ikan ½ sdm
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Gula pasir dan kaldu jamur secukupnya
  • Tepung maizena 1 sdm, larutan dengan air sebanyak 3 sdm
Cara Membuat :
  • Awali dengan menumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, tambahkan jahe lalu tumis kembali sampai harum. Masukkan bakso dan ayam, lalu tumis kembali sampai berubah warna. 
  • Selanjutnya tambahkan air secukupnya dan masukkan wortel, lalu masak sebentar saja agar wortel tetap crunchy.
  • Beri garam secukupnya.
  • Masukkan sayuran lainnya, lalu aduk sebentar hingga rata. 
  • Terakhir, tambahkan daun bawang dan larutan maizena lalu aduk sampai mengental. 
  • Koreksi rasa, jika sudah sesuai hidangkan. 
2. Capcay Sayur
Bahan – Bahan :
  • Wortel 2 batang
  • Buncis 5 batang
  • Sawi 5 batang
  • kol ½
  • Bakso 5 buah
Bumbu – Bumbu :
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang bombai ½
  • Cabai rawit 5 buah
  • Merica bubuk ½ sdt atau merica butir
  • Saos tiram 
  • Minyak wijen ½ sdt
  • Kaldu jamur 1 sdt
  • Maizena 1 sdm, larutkan dengan air
Cara Memasak :
  • Pertama – tama, potong – potong semua sayur mayur dan bakso.
  • Cincang bawang putih, lalu potong bawang bombai dan cabai rawit.
  • Selanjutnya tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu tambahkan bubuk merica (jika menggunakan merica butir, maka uleg terlebih dahulu). Setelah harum, silahkan tambahkan cabai rawit dan masukkan bakso, lalu tumis hingga baksonya setengah matang.
  • Masukkan wortel dan buncis, lalu tumis kembali hingga agak empuk. Setelah agak empuk, masukkan kol lalu aduk sebentar dan tambahkan air. Kemudian aduk sembari diberi gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, dan minyak wijen.
  • Koreksi rasa, jika merasa sudah pas silahkan masukkan sawi dan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan air agar kuahnya agak kental. 
  • Aduk rata sebentar, lalu angkat dan sajikan. 
Karena menggunakan aneka macam sayuran, capcay bisa dikategorikan sebagai makanan yang sehat. Capcay memang bisa menjadi sumber serat yang bagus berkat bahan sayuran yang digunakannya. Kandungan serta yang dimiliki capcay dapat membantu proses pencernaan sehingga bisa melancarkan metabolisme tubuh. 

COMMENTS

Name

Aapertemen,1,AC,2,Alergi rhinitis,1,Apartemen,1,Apartemen Green Pramuka City,1,Asuransi,3,Baju Muslimah,1,Bali,2,Bandung,2,Bank,1,Bank Syariah,1,Bayi,1,Belanja Online,3,Berita,3,Bisnis,39,Bisnis Online,1,BPJS Ketenagakerjaan,1,Bunda,1,Busana Muslimah,2,Cara Memandikan Bayi,1,Dana Cepat,1,Danau,1,Deposito,1,Deposito Online,1,Desain Logo,1,Destinasi Wisata,2,Digital Marketing,1,Drone,1,Duit,1,Ekonomi,28,Ekspedisi,1,Elekronik,1,Elektronik,3,Event,1,Event Analytics,1,Family,8,Fashion,13,Fashion Anak Anak,1,Fashion Pria,1,Fashion Wanita,3,Featured,92,Food,8,Furniture,2,Gadget,2,Gadjet,1,Gallery,2,Gejala Alergi,1,generator Listrik,2,Gengset,1,Genset,1,Harbolnas,1,Hijaber,3,Hotel,1,HSBC,1,Imsak,1,Investasi,3,iPhone,1,Jasa,1,Jasa Disinfektan,1,Jilbaber,2,Kabar Menarik,14,Kartu Kredit,3,Kebersihan Untuk bayi,1,Kebugaran,1,Kecantikan,10,Kehamilan,1,Kesehatan,30,Kesehatan Anak,2,Kolesterol,1,Komunal,1,Kredit,5,KTA,1,Kue,1,Kuliner,5,li,1,Lifestyle,30,Makeup Wajah,1,Manfaat Puasa,1,Mannfaat Madu,1,Mobil,2,Motivasi,1,Motor,2,Muslim,1,Obat,2,Objek Wisata,2,Online,1,Online Shop,6,Otomotif,7,Outo,1,Panel Surya,1,Pariwisata,2,Payment,1,Payment Gateway,1,PDAM,1,Pembangkit Listrik,1,Pembayaran,1,Pembayaran Online,1,Pendidikan,2,Perawatan Bayi,1,Perawatan Gigi,1,Perawatan Rambut,1,Perbaikan Rumah,1,Perbankan,9,Perlengkapan Bayi,1,Perumahan,1,Perumahan Cibubur,1,Peta Situs,1,Pinjaman Online,1,Polyflex,1,Promo,1,Properti,23,Ramadan,1,Religi,2,Rental forklift Surabaya,1,Resep,2,Resep Makanan,2,Resep Masakan,1,Rumah,4,Sablon,1,Sabun Bayi,2,Sejarah,3,Selebriti,1,SEO,1,Smartphone,5,Software,1,Sosial,2,Sports,2,Suzuki,1,Tabungan,1,Teknologi,13,Tiket Kareta,1,Tiket Pesawat,3,Tips,58,Toko Online,1,Travel,1,Traveling,11,Wahana Bermain,1,Waterboom,1,Wisata,13,Wisata Bahari,1,Wisata Bali,1,Yamaha,1,
ltr
item
Daichikazumi.com: 2 Ide Kreasi Resep Capcay Yang Bisa Kamu Coba Di Rumah
2 Ide Kreasi Resep Capcay Yang Bisa Kamu Coba Di Rumah
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjduXBgNB07l8qDUSfI3xyTuGiuIJwdTFVJxieuYwsKJPmL0eEpizcG_T_rp5B3PtMKEfynrKa7WHRor39SYMcy0HB4HoQ1Grguaxl4xBNuQgaF2YUcmRvvnAVzr5cWnv3D28_o9ywkDtQsfMq6KGb2adNr_n6dPY-jCC77QfcD4OWCiUdfbqnB9_SO/w640-h426/2%20Ide%20Kreasi%20Resep%20Capcay%20Yang%20Bisa%20Kamu%20Coba%20Di%20Rumah.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjduXBgNB07l8qDUSfI3xyTuGiuIJwdTFVJxieuYwsKJPmL0eEpizcG_T_rp5B3PtMKEfynrKa7WHRor39SYMcy0HB4HoQ1Grguaxl4xBNuQgaF2YUcmRvvnAVzr5cWnv3D28_o9ywkDtQsfMq6KGb2adNr_n6dPY-jCC77QfcD4OWCiUdfbqnB9_SO/s72-w640-c-h426/2%20Ide%20Kreasi%20Resep%20Capcay%20Yang%20Bisa%20Kamu%20Coba%20Di%20Rumah.jpg
Daichikazumi.com
https://www.daichikazumi.com/2022/06/2-ide-kreasi-resep-capcay-yang-bisa-kamu-coba-dirumah.html
https://www.daichikazumi.com/
http://www.daichikazumi.com/
http://www.daichikazumi.com/2022/06/2-ide-kreasi-resep-capcay-yang-bisa-kamu-coba-dirumah.html
true
6959559938228820402
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy